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Overblog SAS |
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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog gateaux orientaux la boulange patisseries tagines et plats cakes et muffins tartes 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >> 8 mai 2014 4 08 / 05 / mai / 2014 14:02 des sablés repost 0 published by btissam - dans gateaux orientaux commenter cet article … 24 juin 2013 1 24 / 06 / juin / 2013 10:40 crêpes aux miel et amandes éffillée ingrédients : 2 œufs ¼ l de lait frais une c à s de sucre semoule une pinée de sel 2 c à s d’huile 100 gr de farine préparation mélanger tout les ingrédients dans un mixeur et faire cuire dans une poêle anti adhésive. miéler les crêpes et saupoudrer avec des amandes effilée. bonne dégustation repost 0 published by btissam - dans brioches -pains -crépes -feuilletées commenter cet article … 23 juin 2013 7 23 / 06 / juin / 2013 17:42 tartelettes aux citron meringué alors voilà ma recette de tartelette : pour les fonds de tarte : la pâte sablée sucré 300 gr de farine 2 œufs 150 gr de sucre 150 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel préparation dans un récipient, mélanger la farine ; le sucre, le beurre ramollie, vanille, sel puis ajouter les deux œufs et mélanger le tous jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer durant un demi-heur au réfrigérateur. une fois reposée aplatir la pate sur un plan de travail bien fariné et placer la pâte sur des moules accommodées aux tartelettes. piquer les fons de tartelettes a l’aide d’une fourchette et faire cuire au four préalablement préchauffé à 200 °, essayer des les cuire a demi cuisson. préparation de la meringue monter les 3 blancs d’œufs en neige puis ajouter environ 5 c à s de sucre tout en continuant le fouet. crème au citron 25 cl d’eau + 2 c à s d’eau froide 100 gr de sucre semoule 30 gr de beurre 3 jaunes d’œufs jus d’un citron zeste d’un citron 3 c à s de maïzena préparation dans une casserole sur feu doux mélanger l’eau, le sucre le jus de citron, zeste de citron, et beurre. dans un autre récipient fouettez les jaunes d’œuf avec la maïzena déjà dilué avec les deux c à s d’eau mélanger ce liquide d’œufs avec le liquide qui’ est dans la casserole tout en mélangeant avec une spatule en bois, jusqu’à obtenir une crème bien lisse et crémeuse verser la crème sur les fonds de tartelettes et garnir de meringue faire cuire au four allumé seulement de haut pour faire cuire la meringue. bonne dégustation !!!! repost 0 published by btissam - dans tartes commenter cet article … 22 juin 2013 6 22 / 06 / juin / 2013 16:43 gâteau aux biscuits bonjour a toutes et a tous !! je mets à l’honneur aujourd’hui un très joli blog plein de bonnes recettes !!! le blog de méli « j’aime la cuisine ». c’est un gâteau qui ne demande pas beaucoup d’effort, très simple à faire et très délicieux a dégusté !!! alors je vous laisse avec les photos que j’ai faite et n’oubliez pas de visitez le blog pour voir la recette !! a demain pour une autre tentative culinaire !! bonne dégustation repost 0 published by btissam - dans je teste vos recettes!! commenter cet article … 17 juin 2013 1 17 / 06 / juin / 2013 10:17 chahda: ingredients: * 125g coco * 125g du beurre * 500g de farine * 125g de sucre glacé * 1verre d'huile * 1 vanille * 1 oeuf preparatin: * préchauffez le four à 180° * ds un saladier mettez la farine, le beurre ramolli, le sucre, coco, rajoutez l'oeufs, la vanille, l'huile, melanger le tout jusqu'à obtenir une pâte. * ds une plaque allez au four. * faites des petites boulettes. trempez le moule ds le sucre puis ds les boulettes. * mettez au four laisser cuire pendant 20 min j'ai un peu doublé les quantitées repost 0 published by btissam - dans gateaux orientaux commenter cet article … 15 juin 2013 6 15 / 06 / juin / 2013 10:11 confiture d’abricot bonjour mes amies !! ajourd’hui je viens d’ouvrir mon premier pot de confiture d’abricot fait maison de mon stock et a la même occasion je le partage avec vous et je vous donne aussi la recette!!! ces ingrédients c’est pour environ 3 pots de confiture. - 1 kg d'abricots dénoyautés - 700 g de sucre - le jus de 2 citrons préparation recouper chaque oreillon d'abricot en deux. dans une terrine, mélanger les abricots, le sucre et le jus de citron. placer au réfrigérateur jusqu’au lendemain. verser la préparation dans une marmite et cuire à faible ébullition pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que la confiture d’abricots soient gélatineuse. laisser épaissir encore sur feu doux 12 minutes tout en remuant légèrement. .conserver dans des pots stérilisés bien fermés. bonne dégustation si vous aimez mon blog n’hésitez pas de vous inscrire sur ma news et merci repost 0 published by btissam - dans confitures -tartines -compotes commenter cet article … 15 juin 2013 6 15 / 06 / juin / 2013 10:02 potage aux carottes et au riz bonjour mes amies ! je vous présente aujourd’hui un potage que j'ai réalisé hier soir pour le dîner, cette soupe est bien nourrissante et complète surtout pour les enfants et pourquoi pas les grand aussi !!! je ne me souviens plus où j'ai pris cette recette, car c’est de l’histoire ancienne on note sur mes carnets de cuisine et on oublie la source. le genre de truc qu'on écrit et qu'on met dans la catégorie "à faire"en rouge, et avec des centaine de recettes que l'on veut essayer. la liste s'allonge et grossit et à la fin on arrive difficilement à tout faire. c'est bien moi, ça! oui !!!, il faudrait que je me fait un planning ce velouté est bien facile à faire, un goût parfait et léger! pour un repas raffiné et c’est tout a fait le goût que j’aime !!! ma recette de velouté est : ingrédients : 1 c à c de beurre 1 oignon haché 250 ml d'eau deux bonne carottes, coupés grossièrement 150 gr de riz à cuisson rapide 1 bouillant cube de légumes sel, poivre et persil au goût préparation : dans une marmite, laisser fondre le beurre puis faire revenir l'oignon e jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. ajouter l'eau, les carottes, le riz et le bouillon. amener à ébullition. couvrir et laisser cuir 30 minutes sur feu moyen. verser ensuite la préparation dans un mélangeur électrique et mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème veloutée et bien homogène. saler, poivrer et décorer de persil au moment de servir. je vous souhaite un bon appétit si vous aimez mes recettes n’hésitez pas a vous inscrire sur ma newsletter…..et merci repost 0 published by btissam - dans soupes -veloutés commenter cet article … 13 juin 2013 4 13 / 06 / juin / 2013 10:28 dessert au flan chocolat décoré avec des bananes bonjour à toutes et à tous c’est la rentrée scolaire plein de boulots nous attend, plein de chose à faire aussi. oui plus de temps libre comme avant mais je continuerais toujours a poster mes recettes. alors pour aujourd’hui je vous mets un dessert facile que vous connaissez tous !!! du flan au chocolat juste j’ai décoré mes coupes avec de la crème chantilly et des bananes coupée en rondelles, et à la fin quelque amande effilée !!! alors je vous laisse avec les photos et bon courage a tous les parents à cette rentrée scolaire !!!! a bientôt repost 0 published by btissam - dans jus -glaces -plat de dessert commenter cet article … 12 juin 2013 3 12 / 06 / juin / 2013 14:09 ma toute dérniere commande pour un mariage!! bonjour, j'espére que tous le monde se porte bien, je vous mets des photos de gateaux et plats que j'ai faite pour un mariage le samedi 19/05/2012 j'attend impatiemment vos apréciations, plateaux de gateaux orianteaux: dattes farcies aux amandes des chocolats et nougats: poulets farcies a la vermicelles: repost 0 published by btissam commenter cet article … 28 février 2013 4 28 / 02 / février / 2013 00:00 les sablés bonjour, après cette rupture causé par les vacances je reviens vous livrer les recettes de mes gâteaux de l’aid, je commence par des sablés ultra fendantes a la bouche que j’ai faite pour une commande et aussi pour garnir mon plateau de gâteau de la fête de aïd al fitr. c’est une recette simple et très réussit
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Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
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registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
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information purposes only, and to assist persons in obtaining information
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prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
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ARGS domain =over-blog.com
PORT 43
TYPE domain
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DOMAIN
NAME over-blog.com
CHANGED 2019-01-25
CREATED 2004-02-25
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
NS0.PROCEAU.NET 83.243.21.30
NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10
REGISTERED yes
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